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民间自制秘方产品如何正规上市?如何申请饮品批号,申请的成功案例分享

发布:2024-08-26 01:00,更新:2024-11-05 10:00

食品生产许可证,也被称为食字号办理,是指根据食品安全法规定,经过相应的审核和审批程序,由食品药品监管部门颁发的合法经营食品生产、加工、销售等活动的证书。食字号的应用范围非常广泛:

  • 餐饮服务行业:包括餐厅、餐饮连锁店、饮品店、快餐店等
  • 食品生产加工行业:包括食品加工厂、食品生产企业、饼干糕点厂等
  • 食品销售行业:包括超市、零售店、批发市场等
  • 食品进出口贸易行业:包括食品进出口公司、跨境电商平台等

药食同源食字号也是一种特殊的食品生产许可证,它是指将一些具备保健、医疗功能的食物纳入药食同源的监管范围。它与普通的食品生产许可证类似,但对于生产和销售的食品有更严格的规定,通常需要经过更多的审批和检验流程。

药食同源食字号的应用范围包括:

  • 保健食品生产企业:包括保健品生产厂家、药店等
  • 中草药加工企业:包括中药饮片加工厂、中药制剂企业等
  • 功能性食品生产企业:包括生产具有特定功效的食品的企业

食字号办理和药食同源食字号的应用范围涉及到食品生产、销售以及保健食品和功能性食品等行业,是保障食品安全和保健品质量的重要手段。

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